Per gran parte della mia vita la cucina è stata il regno di qualcun altro; ho iniziato a lavorare a diciotto anni e, tra impegni, responsabilità e ritmi frenetici, non mi sono mai dedicata ai fornelli con particolare assiduità. Non ne sentivo il bisogno. In casa c'era una cuoca straordinaria: mia madre.Per anni ha preparato … Continua a leggere Quando il tempo cambia le priorità: la sorprendente gioia di cucinare per chi ami